Organization · la méthodologie
ZERI, Zero Emissions Research and Initiatives
Réseau de recherche fondé par Gunter Pauli en 1994 avec le soutien des Nations unies et du gouvernement japonais. La méthodologie zéro-déchet qui structure les cas et les principes de l'Économie Bleue.
Le début de l'aventure
ZERI a été créé le 6 avril 1994 par Gunter Pauli sous la direction du Prof. Dr Heitor Gurgulino de Souza, alors Recteur de l'Université des Nations unies, à Tokyo, pour traduire des idées, des visions et des connaissances scientifiques en projets concrets.
La philosophie est plus ancienne que l'institution : le réseau date de 1991 sa première formulation du « zéro émission ». L'institution est venue lui donner un cadre, puis le cadre est devenu un réseau. Depuis 2001, la Fondation ZERI fonctionne comme une antenne dans l'économie mondiale, avec des contacts sur quatre continents et près de deux cents projets menés en vingt ans.
La question de départ n'a pas bougé : répondre aux besoins fondamentaux de tous avec ce qui est disponible localement. Pas en réduisant les dégâts, mais en dessinant des systèmes où le déchet d'un processus devient la nourriture d'un autre.

« L'économie bleue est la philosophie de ZERI en action. »
Les repères

Ce que ZERI veut dire
Le réseau se décrit lui-même en quatre images, et chacune renvoie à un mécanisme réel plutôt qu'à un symbole.
La magie des champignons
ZERI signifie « la magie des champignons ». En 2009, une association américaine du café de spécialité a distingué quinze années de travail en Colombie : les tailles et les résidus non récoltés des caféiers servent à cultiver des shiitakés, avec environ dix mille emplois à la clé.
La sagesse de la Nature
ZERI est inspiré par la sagesse de la Nature. Le concept a été affiné au fil des projets, passant de quatre principes de conception à cinq, puis à des lignes directrices pour la société.
Les 5 Royaumes de la Nature
ZERI représente les cinq royaumes du vivant. C'est la clé de la cascade : ce qui n'a plus de valeur dans un royaume en retrouve une dans le suivant, comme dans un écosystème.
Le pouvoir des algues
ZERI représente le pouvoir des algues, l'un des points de départ du réseau pour repenser l'alimentation, l'énergie et les matériaux.
Un engagement open source
« Nous avons un engagement éthique profond envers l'open source, car nous pensons que l'on ne peut pas convertir des solutions pour un monde meilleur en un savoir-faire propriétaire protégé par des accords de non-divulgation. »
Les projets emblématiques
Les familles de projets que le réseau met lui-même en avant. Aucune n'est une démonstration isolée : chacune relie des industries qui ne se parlaient pas.
Champignons
Enseigner la culture de champignons comestibles pour améliorer la santé et le bien-être des communautés.
Bambou
La conception d'une structure en bambou Guadua pour l'Expo 2000 de Hanovre, qui inspire des fermes durables dans les hautes terres andines.
Bière
En Namibie, en Suède, au Canada et au Japon, des brasseries convertissent les déchets de brassage en produits utiles, en revenus et en emplois.
Agriculture intégrée
À Montfort Boys' Town, aux Fidji, une école professionnelle devient un centre de vie durable pour la sécurité alimentaire et énergétique.
Reforestation
En Colombie, une communauté régénère la biodiversité, produit de l'eau potable et du biodiesel, et referme les boucles de matière.
Asphalte
Des entreprises italiennes et japonaises font travailler ensemble des industries sans rapport, à partir de flux de déchets industriels.
Ormeaux
Un lien entre l'élevage de coquillages et l'industrie cosmétique, pour créer de la valeur à partir de l'abondance d'un écosystème local.
Couches
Soixante ans de couches jetables relus comme une initiative suédoise de qualité de vie et d'égalité entre les femmes et les hommes.
Carottes
La sécurité alimentaire, le développement social, la création d'emplois et la durabilité tenus dans un seul objet ordinaire.
Une précision sur Las Gaviotas
La page officielle du réseau cite aussi Las Gaviotas parmi ses cas de référence. La paternité mérite d'être rendue : ce village de la savane du Vichada, en Colombie, a été fondé et dirigé par Paolo Lugari. ZERI et Gunter Pauli l'ont documenté et fait connaître, ils ne l'ont pas créé.
La fiche Las GaviotasZERI et l'Économie Bleue
ZERI est le berceau. Les principes disent comment concevoir, les études de cas prouvent que cela tient sur le terrain, et ZERI est le cadre de recherche qui a permis de passer de l'intuition à une méthode reproductible. Le réseau le résume d'une phrase : l'Économie Bleue est sa philosophie en action.
Source · Page officielle de la fondation ZERI reprise sur le site historique theblueeconomy.org, versions française et anglaise ; Gunter Pauli, L'Économie Bleue 5.0, p. 440, pour le soutien des Nations unies et du gouvernement japonais.
