Alex Velez est cofondateur, avec Nikhil Arora, de BTTR Ventures (Back to the Roots), start-up créée à la sortie de la Haas School of Business de l'Université de Berkeley.
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Identité
Alex Velez est diplômé de la Haas School of Business de l'Université de Berkeley. Il est cofondateur, avec Nikhil Arora, de BTTR Ventures (Back to the Roots).
Activité
Avec Nikhil Arora, Alex Velez a été l'un des premiers aux États-Unis à commercialiser sous une marque des champignons cultivés sur des déchets de café.
Filière et partenaires
Dans la baie de San Francisco, BTTR Ventures valorise les marcs de café fournis par des clients d'Equator Coffees comme Peet's Coffee, qui mettent leurs déchets à disposition de la start-up.
Mission affichée
La mission de BTTR Ventures, telle que rapportée dans le corpus, est de reconnecter les familles et les enfants américains à la culture de leur propre nourriture.
Faits clés
Cofondateur de BTTR Ventures avec Nikhil Arora
Diplômé de la Haas School of Business, Université de Berkeley
Pionniers aux États-Unis de la mise en marque de champignons cultivés sur marc de café
Valorise les déchets de café de clients d'Equator comme Peet's Coffee dans la baie de San Francisco
Points à vérifier
Date précise de création de BTTR Ventures
Rôle exact d'Alex Velez par rapport à Nikhil Arora au sein de l'entreprise
Parcours personnel d'Alex Velez avant BTTR Ventures
Images candidates
Visuels candidats en attente de licence/validation.
